Mladý ječmen se stal v poslední době velmi populárním a to díky tomu, že se jedná o superpotravinu a má schopnost podpořit vaše celkové zdraví. Mladý ječmen je obohacen o vitamíny, minerály, aminokyseliny a enzymy, které jsou skvělé pro podporu zdraví těla a slouží k posílení vašeho imunitního systému. Jestli vás zajímá, jak správně užívat a dávkovat mladý ječmen, tak tento článek je stvořený přímo pro vás a dozvíte se vše, co potřebujete vědět.
Co je mladý ječmen?
Ze začátku si pojďme říct co to teda Mladý ječmen je. Mladý ječmen patří mezi přírodní superpotraviny a vyrábí se z čerstvých listů mladé rostliny ječmene. Tyto listy se sklízí, když jsou ještě ve fázi růstu, obvykle mezi 10. a 14. dnem, kdy obsahují nejvyšší koncentraci živin. Po sklizni se listy šetrně suší a následně jemně melou na prášek, který si zachovává bohatý obsah vitamínů, minerálůa dalších cenných látek. Mladý ječmen má výraznou zelenou barvu a osvěžující chuť. Lidé ho často konzumují ve formě nápoje, kdy prášek smíchají s vodou, nebo ho přidávají do smoothies či jiných jídel.
Jak užívat mladý ječmen?
Mladý ječmen je velmi univerzální, protože ho můžete užívat různými způsoby. Záleží na vašich osobních preferencích a potřebách, jakou formu produktu si vyberete.
1. Mladý ječmen v prášku
Mladý ječmen v prášku patří mezi nejběžnější formu použití. Co se týká doporučeného dávkování, závisí to pouze na vašich osobních potřebách a preferencích. Obecně se doporučujeme začít s 1 čajovou lžičkou (cca 3–5 g) denně. Jestli chcete, můžete si prášek přidat do vašeho oblíbeného smoothie, ovocné šťávy, vody, čaje nebo dokonce do ovesné kaše. Mladý ječmen je super v tom, že má jemnou travnatou chuť, což znamená, že ho můžete snadno kombinovat i s jinými ingrediencemi. Postupně můžete dávku zvyšovat na 2–3 čajové lžičky (6–10 g) denně, pokud vám to vyhovuje.
2. Mladý ječmen v kapslích
Pokud patříte mezi ty, kteří preferují užívání kapslí, dávkování se pohybuje mezi 2 až 4 kapslemi denně, což odpovídá přibližně 2–4 g mladého ječmene. Mladý ječmen v kapslích je ideální v tom, že nepotřebuje dlouhý čas přípravy, jako je třeba u nápojů nebo jídla s práškem. Důležité je dodržovat doporučené dávkování a vždy zapít dostatečným množstvím vody.
3. Mladý ječmen v extraktu
Extrakt je koncentrovaná forma mladého ječmene, která obsahuje vyšší koncentraci živin. Obvykle se doporučuje užívat 300 až 500 mg extraktu denně, což je ekvivalent přibližně 1–2 čajových lžiček prášku. Tento extrakt je skvělou volbou pro lidi, kteří chtějí rychlejší účinky a nevadí jim silnější chuť.
Jak začít s užíváním mladého ječmene?
Pokud s užíváním mladého ječmene začínáte, je dobré začít s nižší dávkou a postupně ji zvyšovat, aby si vaše tělo na tuto novou formu živin zvyklo. Některé osoby mohou pocítit lehkou detoxikaci nebo změny v trávicím systému při prvním použití, což je běžná reakce při přechodu na bohatší a živinami nabitý jídelníček.
Doporučené dávkování pro začátečníky: Začněte s 1 čajovou lžičkou prášku denně (cca 3–5 g) nebo 1 kapslí denně. Pokud nepozorujete žádné negativní reakce, dávku můžete postupně zvýšit na 2–3 čajové lžičky prášku (6–10 g) denně nebo na 2 kapsle denně.
Kdy je nejlepší doba na užívání mladého ječmene?
Nejlepší doba na užívání úplně mladého ječmene jednoznačná není. Zde záleží na vašich osobních preferencích a potřebách. Je ale obecně doporučeno užívat mladý ječmen spíše ráno nebo dopoledne, kdy je ideální na lačný žaludek. Umožní totiž tělu snadněji vstřebat živiny. Jestliže vám užívání ráno nebo v poledne úplně nevyhovuje, můžete si ho samozřejmě dát i kdykoliv jindy během vašeho dne, například před nebo po jídle. Abyste dosáhli optimálních výsledků, je vhodné ho užívat minimálně 2-3 měsíce, ale můžete si dělat i přestávky, pokud je potřebujete. Vždy je důležité poslouchat své tělo a upravit dávkování podle svých aktuálních potřeb.