Michato Matcha tea prášek 100g

Detailní popis produktu

Matcha – zelený poklad z Japonska pro tělo i mysl

Matcha není jen obyčejný čaj. Je to nápoj, který si po staletí uchovává své místo v japonské kultuře jako symbol klidu a energie. Tento jemně mletý zelený prášek se získává z pečlivě pěstovaných lístků čajovníku, které dozrávají ve stínu, aby si zachovaly maximum chlorofylu, živin i sytě zelenou barvu. Každý list je sbírán ručně, následně šetrně napařován, sušen a mlet na tradičních kamenných mlýncích. Díky tomu si matcha uchovává nejen svou nezaměnitelnou chuť, ale i výjimečnou výživovou hodnotu, která z ní dělá jednu z nejcennějších superpotravin v současnosti.

Co dělá matchu tak výjimečnou?

Matcha je jedinečná svou kombinací antioxidantů, L-theaninu a jemného kofeinu. Obsahuje vysokou koncentraci katechinů, zejména EGCG, které chrání buňky před stresem a přispívají k dlouhověkosti. L-theanin naopak působí na nervovou soustavu a zlepšuje soustředění, zatímco kofein dodává jemný a dlouhotrvající příval energie. Společně tak tvoří vyvážený efekt, díky kterému se po šálku matcha můžete cítít více soustředění a přitom vnitřně uvolnění bez nepříjemných výkyvů energie, které často přináší káva. Její účinky ocení nejen studenti a pracující, ale i sportovci či lidé, kteří se snaží najít  šetrnou alternativu k běžným energetickým nápojům.

Hlavní benefity matcha čaje?

• Silná antioxidační ochrana – přírodní štít a ochrana proti volným radikálům

• Stabilní energie a lepší soustředění – bez nervozity a kofeinových výkyvů

• Podpora metabolismu a spalování tuků

• Detoxikace organismu díky chlorofylu

• Duševní rovnováha, lepší nálada a soustředěnost

Jak si matchu vychutnat?

Tradičně se připravuje vyšleháním 1–2 g prášku v horké vodě o teplotě 70–80 °C pomocí bambusové metličky, dokud nevznikne jemná pěna. Pokud ale chcete matchu zařadit i do moderní kuchyně, možností je nespočet. Matcha je skvělá v tom,  že si ji můžete dát a přidat do mnoha nápojů a jídel. Například si ji můžete dát do smoothie, latté, raw dezertů, domácích čokolád, palačinek nebo dokonce zmrzliny. Díky své výrazné barvě a lehce nasládlé chuti dokáže i z obyčejného pokrmu vytvořit něco výjimečného, tak proč to nevyzkoušet? 

Pro koho je matcha ideální?

• Pro aktivní lidi hledající zdravé povzbuzení před fyzickým výkonem

• Pro studenty a pracující, kteří potřebují dlouhodobou koncentraci

• Pro ty, kdo chtějí nahradit kávu šetrnějším zdrojem energie

Nutriční hodnoty (100 g):

• Energie: 1502 kJ / 358 kcal

• Bílkoviny: 28 g

• Sacharidy: 38 g (z toho cukry 0,8 g)

• Tuky: 4 g (z toho nasycené 1 g)

• Vláknina: 29 g

• Sůl: 0,01 g

Matcha není jen čaj, ale i takový malý rituál, který dodá vašemu tělu jemné povzbuzení bez nervozity a zároveň přinese soustředění i duševní klid. Každý šálek je zážitkem, který propojuje péči o zdraví s jedinečnou chutí a tradicí. Díky vysokému obsahu antioxidantů a L-theaninu podporuje vitalitu, imunitu i psychické zdraví. Objevte kouzlo japonské matchy a dopřejte si chvíli, která promění běžný den v něco výjimečného.