Když se ráno probudíš a potřebuješ se nakopnout, sáhneš po kávě? Není divu, káva je totiž velmi rychlý, známý a chutný způsob, jak se dostat do formy. Ale co když existuje alternativa, která tě povzbudí jemněji, ale na delší dobu? Yerba Maté si v posledních letech získává čím dál víc příznivců. Oba nápoje mají své výhody i nevýhody. Podívejme se na ně v tomto článku zblízka.
Jak si vedou v každodenním životě: Srovnání
1. Povzbuzující účinky
Káva: Obsahuje vysokou dávku kofeinu, který účinkuje rychle. Během 30 minut cítíš rychlý nával energie, ale ten často rychle vyprchá a může následovat tzv. "kofeinový pád", tedy únava, nervozita nebo roztěkanost.
Yerba Maté: Obsahuje matein (forma kofeinu), ale také theobromin a theofylin, což jsou látky, které působí jemněji a déle. Energetický účinek je stabilnější, bez prudkého nástupu i pádu. Zkrátka pozvolné, ale dlouhodobé povzbuzení.
Výhoda: Yerba Maté má tedy delší a stabilnější účinek bez nervozity.
2. Vliv na zdraví
Káva: Obsahuje antioxidanty, ale při nadměrné konzumaci může zatěžovat srdce, způsobovat překyselení žaludku nebo narušit váš spánek.
Yerba Maté: Je plná antioxidantů, vitamínů a minerálů. Navíc podporuje trávení, snižuje chuť k jídlu a může pomoci při hubnutí. Pokud je ale přepražená nebo špatně zpracovaná, mohou se v ní objevit škodlivé látky, důležitá je samozřejmě kvalita!
Výhoda: Yerba Maté, jelikož je zde více komplexních benefitů pro tělo i mysl.
3. Chuť a příprava
Káva má silnou, hořkou chuť, která se liší podle odrůdy a způsobu přípravy. Je ideální pro ty, kdo milují výrazné aroma a rychlou přípravu.
Yerba maté chutná bylinně, zemitě – je to chuť, na kterou si někteří musí zvyknout, ale pro jiné se stává oblíbeným rituálem. Tradiční příprava v kalabase s bombillou je pomalejší, ale má svůj kouzelný sociální aspekt.
Verdikt: Záleží na chuti a stylu života – káva pro rychlost, maté pro zážitek.
4. Cena a dostupnost
Káva: Snadno dostupná, obrovský výběr od supermarketu po specializované pražírny. Cenově dostupná, ale kvalitní výběrová káva může být dražší.
Yerba Maté: Stále populárnější, ale méně běžná v běžných obchodech. Je potřeba hledat ve zdravých výživách nebo e-shopech. Cena bývá srovnatelná s kvalitní kávou.
Remíza – podle dostupnosti a výběru.
Co tedy zvolit?
Pokud hledáš nápoj, který tě povzbudí rovnoměrně a bez náhlého snížení energie, Yerba Maté je skvělou volbou. Navíc ti nabídne i celou řadu zdravotních benefitů, od silné dávky antioxidantů až po podporu trávení a soustředění. Káva naopak zůstává klasikou pro ty, kdo milují její chuť a rychlý efekt. Chuť i způsob přípravy jsou u obou nápojů velmi osobní záležitostí. Někdo ocení jednoduchost kávy, jiný si zamiluje rituál kolem Yerby. Cenově jsou na tom podobně, záleží spíš na konkrétní značce a kvalitě.