Víte co je to Yerba Maté? Yerba Maté, někdy jednoduše jen "maté", je tradiční jihoamerický nápoj, který si v posledních letech získává oblibu i u nás. Je oblíbený, jelikož má povzbudivé účinky, vysoký obsah antioxidantů a specifickou chuť, která trochu připomíná zelený čaj s bylinným podtónem. Ale co přesně Yerba Maté je, jak se pije a proč byste ho měli zařadit do svého každodenního života? Pojďme se na to v tomto článku podívat.
Co je Yerba Maté?
Na úvod si povíme, co to teda přesně je. Yerba Maté pochází z listů cesmíny paraguayské, tedy stromu, který roste hlavně v Argentině, Paraguayi, Uruguayi a jižní Brazílii. Listy se suší, někdy lehce praží, a poté se drtí na jemnou směs obsahující lístky, větvičky i prach. Nápoj se tradičně připravuje ve speciální nádobce zvané kalabasa a pije se kovovým brčkem bombillou, které má na konci filtr. V moderní podobě ale samozřejmě můžete Yerba Maté pít i jako sypaný čaj nebo si ho připravit jako studený nápoj („tereré“).
Hlavní účinky Yerba Maté
1. Povzbuzení bez nervozity
Yerba obsahuje matein, což je látka, která je podobná kofeinu a je skvělá při povzbuzení těla i mysli, ale hlavně je zpravidla bez vedlejších účinků jako je právě nervozita, bušení srdce nebo náhlý útlum.
2. Podpora soustředění
Díky kombinaci kofeinu, theobrominu a antioxidantů pomáhá Yerba Maté zlepšit koncentraci a celkově naše psychické zdraví, je to ideální nápoj při práci nebo studiu, jelikož vám zajistí, že se budete lépe soustředit.
3. Antioxidanty a minerály
Yerba Maté obsahuje velké množství antioxidantů, vitamínů (zejména skupiny B) a minerálů jako je hořčík, draslík a mangan, které podporují naši imunitu a metabolismus.
4. Pomoc při trávení a hubnutí
Tradičně se Yerba používá i při zažívacích potížích. Podporuje trávení, mírně potlačuje chuť k jídlu a může tak pomoci při redukci hmotnosti.
Proč ho vyzkoušet?
✅ Hledáš zdravější alternativu ke kávě?
✅ Chceš povzbudit tělo i mysl bez „crashe“?
✅ Máš rád/a rituály a přírodní produkty s tradicí?
Pak je Yerba Maté přesně pro tebe. Má hlubokou kulturu, specifickou chuť a nabízí povzbuzení i benefity, které oceníš každý den.
Jak si Yerbu můžeš připravit?
Nejjednodušší způsob je zalít 1–2 čajové lžičky Yerby horkou vodou (ne vařící a ideálně kolem 75–80 °C), nechat pár minut louhovat a poté přecedit. Pokud chceš jít tradiční cestou, pořiď si kalabasu a bombillu, příprava se tak stane malým rituálem. V létě doporučujeme vyzkoušet tereré, což je studená varianta s ledem, citrusy nebo bylinkami.
Yerba Maté, které stojí za vyzkoušení!
Yerba Maté není jen čaj, je to životní styl. Spojuje povzbuzení, naše celkové zdraví, dlouhodobou tradici a chuť do každodenního života. Pokud hledáš něco víc než obyčejný šálek, dej Maté šanci. Možná si ho zamiluješ stejně jako miliony lidí po celém světě.